2026年5月第四周进口禽类行情分析

1. 供给端：巴西主导地位强化，美国货源边际改善

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进口总量稳步回升：进入二季度，随着巴西鸡肉产能的持续释放和前期船期的逐步到港，国内鸡肉进口量延续了一季度的回升态势。2026年3月的进口量已达到6.76万吨，环比增长57%；4月数据虽未完全公布，但整体恢复趋势在5月份得到了巩固。

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巴西占据绝对主导：在5月第四周，巴西仍是中国进口鸡肉的核心来源。得益于其显著的价格优势和稳定的品质，巴西鸡肉在国内商超、餐饮及食品加工端的到港量维持高位。参考巴西国内批发市场价格（5月25日约为7.47雷亚尔/公斤），其成本优势依然明显。

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美国货源出现政策变量：该周值得关注的最大变化是政策端的调整。中国已于5月15日正式解除了美国17个州禽肉的对华出口限制。虽然受制于物流、检验检疫重启等因素，5月第四周美国鸡肉的实际到港增量有限，但这一政策打开了远期进口的通道，对市场参与者产生了明显的心理影响。此前，美国鸡肉在一季度的进口占比已降至约14%。

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2. 需求与价格：季节性需求托底，行情维持弱稳

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价格整体平稳：5月第四周，进口禽肉价格整体呈现“弱稳”态势。由于巴西鸡肉供应充足，主流冻品价格缺乏上涨动力；但同时，季节性因素对价格形成了有力支撑，未出现大幅下跌。

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季节性消费回暖：随着5月份气温升高，国内烧烤、快餐、夜市等餐饮场景需求稳步释放，对鸡爪、鸡翅等副产品的拉动作用尤为明显。这种刚需消化了进口增量的部分供给压力，使得市场供需处于一个相对平衡的状态。

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结构性分化：

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鸡爪/鸡翅：作为进口主力品种，需求依然坚挺，价格相对抗跌。

胸肉/腿肉：由于国内白羽肉鸡产能充足，且出口订单（一季度出口同比增长44.21%）多以胸肉为主，进口同类产品面临较大的国产替代压力，价格竞争较为激烈。

3. 核心关注点：美国鸡肉回归的短期与长期影响

5月第四周，行业内的讨论焦点集中在美国禽肉解禁这一事件上：

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短期冲击有限：虽然政策已放开，但由于美国禽流感疫情的潜在不确定性、以及从解禁到实际大规模到港（预计三季度）存在时间差，该周的实际市场并未受到实质性供给冲击。

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远期格局重塑：美国曾是国内冻鸡爪的主要来源国（2021年占比曾超42%），此次17个州解禁意味着未来国内进口商的选择更多。然而，考虑到巴西和俄罗斯已占据的稳定份额及物流优势，美国货源若要重夺市场份额，预计将采取更具竞争力的定价策略。

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总结

2026年5月第四周的进口禽类行情处于一个“恢复期”与“政策消化期”叠加的阶段。供给上，巴西货源充足且稳定；需求上，季节性餐饮消费提供了有效支撑；价格上，整体呈现波澜不惊的弱稳走势。最大的变数在于中美贸易政策的放宽，这为三季度及之后的进口格局注入了不确定性，但在5月第四周，其影响更多停留在预期层面。